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おれやねん。
あいあい、
新大久保では、韓国男子がモテモテらしいので、
さっそく韓国籍の取得準備をしているナショーです、
どもこんばんわ☆
今日は 亀有 にある‥
つけ麺 道！
すごい名店がある と聞いていて、
前から行きたかったお店。
駅から2分の、ちょっとした商店街にある。
場所は、閉店した 「亀有 十兵衛」 の跡地。
あれ、左側にもう並んでる？
小料理屋 みたいな外観。
11時半オープンにあわせて、
11時35分くらいに到着したが、長蛇の列！
並んでいるとメニューがまわってくる。
クレームブリュレ とかあるんだ〜。
裏面には、おみやげの案内。
途中で、店員さんにうながされて店内に食券を買いに行く。
店内は全部で８席で、４席ごとの完全入れ替え制。
だから時間がかかるんだろうな〜。
麺量と価格は下記の通り。
並盛 200g 0円
中盛 300g +50円
大盛 400g +100円
特盛 500g +150円
男盛 600g +200円
“あつもり” をお願いしたら、店員さんが
「お客さんは初めてですか？初めてでしたら、冷やしをお勧めしています」
と言われたので、あつもりは断念。
結局 １時間半 並んで、ついに入店。
カウンターには、このような但し書きがある。
こちらが フルーツ酢。
特製つけ麺 950円 を頼んであったので、
待つこと数分で…
キタ！
まずは、空のお盆 だけあり、
そこに店主が一品一品説明していきながら、
どんどんトッピングのお皿やスープ、麺を載せていくスタイル。
薬味 は日替わりらしく、
今回は“ゆずと豚肉の和え物”とねぎ。
いざ、実食！
期待を軽々と上回った!
なんちゅう、旨さ！！！！
今まで食べた事のない旨み＆マイルドさ。
こりゃ、久しぶりに、とんでもない大物が現れた！
鶏ガラ・豚骨＋魚介系・煮干しのスープだと思うが、魚粉が入らないせいか、
臭みが一切なく、旨みだけでまとめられた 熱々スープ。
熱々すぎて、ちょっと表面に膜が張っている。
チャーシュー は３種類くらいあったが、正直可も不可もない。
色の薄いチャーシューは岩塩包み焼きチャーシューらしい。
穂先メンマ とかもどうってことない。
煮玉子 も、まあ普通。
ただ、茹で時間なんと12分もかかるモッチリした 極太麺 を、
スープにくぐらすと、とんでもない美味しさの食べ物になる！
スープと麺だけの 素つけ麺500円 というメニューがあるのが、すごい納得。
美味しい麺とスープがあれば、具すら邪魔になるんだな。
食後の クレームブリュレ。
尋常じゃないウマさ！
このデザートも美味しいという事が、
店主の料理センスを存分に感じさせる。
バニラが濃厚。
今までラーメン屋で食べたデザートの中で、一番うまい。
それでは得点は…
１０点！
東京の片隅に、至高の名店が存在していました。
今まで知らなくてごめんなさい。
行列の長さは本物です。
【 つけ麺 道 】
TEL 03-3605-8578
住所 東京都葛飾区亀有5-28-17
営業時間 11:30〜（スープなくなり次第終了）だいたい18:00〜19:00頃
定休日 月曜日。但し、月曜日が祝日の場合は営業し、翌日火曜日が休業。
(休業日は元お弟子さんがラーメンのみで営業)
大きな地図で見る
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おれやねん。
あいあい、
“きゃりーぱみゅぱみゅ”とうまく言えないナショーです、
どもこんばんわ☆
今日は 新橋 にある‥
麺屋大斗！
以前、このお店にラーメンを食べに来た事があるが、その時は1点だった。
ランチ時に訪問。
激辛肉味噌もりそば を注文し…
待つこと数分で…
キタ！
激辛肉味噌もりそば 中盛り(450g、880円)
赤いなー!
カラそう!
いざ、実食！
意外に辛みの奥に旨みあり!
麺はこういう感じ。
この前ラーメン食べた時より、数段旨いよ。
そこまで辛くないし。
チャーシューは、こんなん。
全体的に、そこまで味濃くないし、こりゃあいいや。
それでは得点は…
７点！
また食べたいと思う一杯でした！
【 麺屋大斗 西新橋店 】
住所 東京都港区西新橋1-15-7 曽根ビル1F
電話番号 03-3581-3582
営業時間 11:00〜スープ終了まで
定休日 日曜日
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おれやねん。
今日はラーメンなしよ。
あいあい、
皇居ランで可愛い子の後ろをピッタリマークして走ったら、
自己新記録を更新したナショーです、
どもコンバンワ★
先日３連休に、宮崎サーフトリップ に行ってきた。
羽田空港を ７時半 に飛び立ち、８時半 には宮崎空港に着き、
民宿の方が空港まで迎えに来てくれたので、そのままホテルに車で移動した。
超ストレスフリー！
こんなに近いのね、宮崎って。
木崎浜 を車窓からチェックすると、胸くらいの波が届いている。
ポイントからすぐで、民宿 みさき荘 に到着。
名前が古びた感じだが、中は バリ風 に改装してあって、なかなか快適な空間。
みさき荘の前の道路を渡ると、もうビーチ！
この緑の向こうは、海です。
水着に着替えて、民宿からレンタサイクルして、河口ポイントに、さっそく飛び込んだ。
サイズは膝モモくらいで残念だったが、
おだやかなロングボードには最適な波で、めちゃくちゃ楽しめた☆
この日以外は風が出てきてしまって、コンディションが悪くなったので、
サーフィンができない時間は、青島までチャリで観光して過ごした。
このギザギザしてるのが、有名な 鬼の洗濯板 です。
宮崎は、波はそこそこだけど、とにかく飯がうまい！
鶏肉が異常に柔らかい☆
郷土料理の 冷汁 も初体験したが、
キュウリ と ゴマ が効いていて美味しい！
飯もウマイし、人は穏やかだし、宮崎が一気に好きになりました！
また近々行きます、宮崎サーフトリップ！
それじゃあ！
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おれやねん。
あいあい、
Yシャツに乳首が浮き出ているので、
会社の女の子から、“チクビ” と裏であだ名をつけられているナショーです、
どもコンバンワ☆
今日は、まちがいないお店をセレクト。
神田駅 西口 の…
麺屋武蔵 神山！
神山 と屋号を変えてオープンした。
特製神山 つけ麺 1000円 を待つこと数分で…
キタ！
いざ、実食！
つけ麺、味変わった！
この前、食べた感じとは全然違う。
かなり甘いスープになって、とても美味しい☆
かなりオリジナルな感じだが、これはこれでイイよ☆
麺は、讃岐うどんのような感じ。
主張し過ぎない、プレーンな味。
甘いスープに、絡んで、
チュルチュルした心地よい食感が喉元を通り過ぎる。
圧巻は、チャーシュー！
この柔らかいプルンプルン具合が最高！
鬼うまい！
それでは得点は…
７点！
それじゃあ☆
【 麺屋武蔵 神山 】
住所 東京都千代田区内神田3-8-7 グラン・フォークス神田ビル 1階
電話番号 03-3256-3634
営業時間 11:00〜22:00
定休日 無休
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＜以前の訪問履歴はこちら＞
麺屋武蔵 神山 〜ラーメン編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。
麺屋武蔵 神山 〜つけ麺編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。
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おれやねん。
あいあい、
最近仕事が落ちついてきて、ブログ更新しまくりのナショーです、
どもこんばんわ☆
今日は神田駅の有名店 カラシビ味噌ラーメン 鬼金棒 の姉妹店の…
カラシビつけ麺 鬼金棒！
唐辛子が辛くて、山椒でしびれてウマイ、
カラシビ味噌ラーメン 鬼金棒 の数件隣に、
最近 つけ麺専門店 ができたらしく、早速訪問！
神田駅北口 から数分。
カラシビ味噌ラーメン 鬼金棒 を通り過ぎ、本当に数件隣に本当にあった！
外の食券機で、特製つけ麺 980円 の食券を買う。
麺の量も、すべて同じ価格で選べ、非常に良心的。
券売機の上には、
こちらが御馴染みの 唐辛子の辛さ と
山椒のシビレ の段階がのっているボードがあった。
前回ラーメンを食べた時に 普通 にして、あまり刺激がなかったので、
今回は、増し増し で！
中は、カウンター６席 くらいのみで、すんなり入れた。
辛さと痺れも、食券渡す時に店員さんに伝える。
店内には、鬼のモチーフが沢山ある。
音楽もゴロゴロした鬼をテーマにした音楽が鳴っている。笑
待つこと数分で…
キタ！
濃厚andからそう！
これは間違いないっしょ！
味噌に合う、モヤシもたっぷり載っている。
いざ、実食！
断言しよう。
今まで食べたつけ麺の中で、
ダントツでマズイ！
辛さと痺れが凄すぎるのもあるのだが、その奥に旨味が隠れてない。
鬼のような辛さの 猛古タンメン中本 は辛さの奥に旨味があるのだが、
この店にはそれがない。
ただひたすら耐えながら食べる 罰ゲーム のような展開。
ただフォローしたいのは、さすがに 麺屋武蔵 二天 出身の店主だけあって、
麺自体はめちゃくちゃ美味しい。
そして、トロトロのチャーシューも最高の仕上がり☆
問題なのは、それらをスープをくぐらすと、全て激マズになってしまうのだ！
痺れで唇をプルプル震わせながら、悔しいので、必死の思いで完食した。
それでは得点は………
０点！
とにかくマズさにビックリした。
銀座のたれ蔵もまずかったが、ここの店と比べたら相当ウマイ。
食べてる途中、なんでかね払ってこんな思いしなきゃならないんだと、
自問自答していた。
大つけ麺博 で食べた 麺屋 こうじ の抜群にウマイスープが恋しい…。
【 カラシビつけ麺 鬼金棒（きかんぼう） 】
TEL 03-6206-0239
住所 東京都千代田区鍛冶町2-10-8
営業時間 [月〜金]11:00〜16:00 17:30〜21:00
[土・祝]11:00〜16:00
定休日 日曜
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ラーメンの様子はこちら。
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。
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おれやねん。
今日はラーメンなしよ。
あいあい、
大盛りや油多めを注文しなくなってきたナショーです、
どもコンバンワ★
シングルフィンオールスターズ2011 という、
クラッシック系ロングボードのコンテストがあったので、見に行ってきました。
あいにくのスモールコンディションで、
静波海岸 はショアブレイクだけだったので、
隣の 鹿島海岸 に移動。
朝６時集合にもかかわらず、オシャレサーファーが沢山集まっていました！
真っ黒に日焼けした猛者しかいない。
俺なんて、かなり真っ白な部類。
ボードをみつめるロングボーダー達。
大会ルール。
岸スタートで、１２分。
AエリアとBエリアで分けて、同時に2か所で行われる。
ビキナークラス、オープンクラス、オールスタークラスと３クラスに別れ、
予選、準決勝、決勝と進める。
みんな、とにかくウマい！
ノーズまで行くのは余裕って感じ。
オールスタークラスに出ていた中山祐樹選手は、ダントツでウマかった！
KOOKBOXやchristenson surfboardsなどのブースもありました。
ミッチーアブシャー と スコッティスプートニク もいたよ。
来年は俺も出たいと思います。
それじゃあ！
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おれやねん。
あいあい、
下手な女の子よりバストがあるナショーです、
どもこんばんわ☆
今日は 浜松町 大つけ麺博 でやっている…
麺屋 こうじ！
前から気になっていた 千葉県柏 のお店。
つけ麺博に出店しているということで、早速行ってきた。
会場の様子。
券売機で チケット800円 を買い、お店ごとの列に並ぶ。
麺屋こうじ は行列が一番長かった。
左隣の、豆天狗 や 無鉄砲 もなかなかの行列具合。
右には、花の季 や 頑者 が見えます。
頑者 はチョコレートを練りこんだ麺をつかった カレーつけ麺 で、
かなりアグレッシブに攻めていた一品だったので、客が全然並んでいなかった。
２０分くらい並ぶと、ようやく店の前へ。
つけ博トッピング ３００円 を追加注文。
列に並ぶ事、４０分ほどで…
キタ！
今年は、写メブース があったので、
そちらでしっかり撮りました。笑
いざ、実食！
期待通りに、すごく美味しい★
抜群のおいしさ。
このお店をセレクトして良かった。
麺とトッピングの つくね。
濃厚なスープ。
魚介と動物系のダブルスープのお手本のような味。
バラ肉 と ロース肉 のチャーシューは、肉のうまみぎっしり。
それでは得点は…
俺 ８点！
同行者 ８点！
ちなみに、花の季 のつけ麺も頼んだのだが、
１ミクロンも美味しくなかった。
さっぱりスープ。
サーモン。
なんか全体的にコラボレーションや今回だけの企画モノが多く、
“１店１店の勝負”的な要素は薄れた気がする…。
もっと硬派のほうがいいと思うな。
トッピングガール もいたりして、
つけ麺博自体、微妙にずれていってる気が…。笑
それでは★
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