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おれやねん。

あいあい、

小向美奈子容疑者と、

マニラで一緒に行動していた中年男性のナショーです、

どもこんばんわ。

今日は、有楽町駅　近くにある…

朧月！

この前　つけ麺　を食べて、度肝を抜かれたので、

今度は　中華そば　を食べてみたいと思ってさ。

22時にお店に着いたら、ギリギリセーフだった。

お店は、飲み屋がひしめくビルの１階にある。

３人外に並んでいた。

店内に入り、食券機を見ると、

「特製」　系などの、

トッピングメニューがほとんど売り切れてた。

中華そば　並盛　を注文し、待つこと数分で…

キタ！

器でかい！！！

奥にあるティッシュBOXと比べてきださい。笑

つけ麺とは違う、透き通ったスープ。

いざ、実食！

完成度が高い喜多方ラーメン。

煮干し　がぷーんと香る、

醤油ベースの味わい深いスープ。

この店の主人は、まるでピカソみたいだ。

抽象的で、観念的な絵を書いたと思ったら、

写実的な絵も勿論うまい。

かなりの濃厚具合のレベルの高いつけ麺を出す一方で、

こんなに透き通ったラーメンを、このレベルで仕上げてくるとは…。

一杯のラーメンから、『丁寧に仕事をする』とはどういうことかを

私は教わった気がする。

かなりの量の麺は、平打ち麺。

チャーシューはつけ麺のものとは違う、スライスの形状。

薄味なスープによくあう。

それでは、得点は…

５点！

でも、個人的には、濃厚なつけ麺のほうが好きです。

それでは！

【 朧月（おぼろづき）】

住所 　東京都中央区銀座6-3-5
TEL 　非公開
営業時間　平日11:30-15:30、17:00-22:30、
　　　　　土曜11:30-15:30、17:00-21:00　(いずれもスープ切れ次第終了)
休日 　日曜

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