naotokun2006-10-12







おれやねん。







あいあい、

食は細いけど、なぜかポッチャリ

のナショーです、どうもコンニチワ。









今日は、成増駅 にある、西東京の雄…















道頓堀!





駅から徒歩1分。

昔、もっと奥まった住宅街にあったらしいんだけど、

最近、大通り沿いに店を出したそう。

いっつも長蛇の列ができてるらすぃぜ。




こんな外観。

俺が行った時は、行列はなくすぐ入れた。

特製中華そば(850円)を注文し、しばし待つこと数分で…

















キタ!

お〜、イイ感じじゃん。

チャーシュー、わかめ、味付けたまごが入ってる。

ナルト、めずらしいね。






麺は中太で、平打ちっぽい感じ。

ここは、自家製麺で、東池袋大勝軒」の山岸氏直伝の麺 だそう。

さて実食!









































あっさりで、深みある醤油味で、うまい!





トンコツで濃い味に慣れた舌には、少々パンチが足りない気がするが、

食べ進むうちに、完成度の高さがわかる。





煮玉子も中が 半熟で 完璧な仕上がりだし、

チャーシューは昔ながらの味で、

厚さも味の濃さも、スープとバランスいい。






スープは、豚骨・鶏ガラをメインに、

千葉県白子産の煮干し主体の魚介系 のだしを合わせているそう。




なんといっても、フロアの女性店員を筆頭に、すごいチームワーク良さそう。

常連がたくさん来てて、店の雰囲気が抜群にいい。

地元の人に愛されてる店と感じる。




俺も近所に住んでたら、絶対常連になりそうだわ。

近くに欲しい。

んで、得点は…















































8点!



すごくまとまってて、うまかったわ〜。

最近、こういうラーメンの良さもわかってきた。

 【 中華めん処 道頓堀 】

住所    板橋区成増2-17-2
電話番号  03-3939-6367
最寄駅   地下鉄成増駅(徒歩2分)
営業時間  11:00〜15:30、17:00〜21:00
定休日   木曜日、第1・2水曜
地図 → (Google マップ)




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