naotokun2010-07-06




おれやねん。






あいあい、

長友選手は、ガム噛みすぎだと思うナショーです、

どもこんばんわ☆






今日はまたまた、東京ラーメンストリート にあるこのお店…










六厘舎TOKYO!






今日は割と空いてて、 待ち時間30分ほど。







やっぱりここに来ると、つけめんが食べたくなってしまう。

つけめん 850円 豚ほぐし300円 を注文。

待つこと数分で…
































キタ!

うまそうじゃないか、このやろう!!

いざ、実食!






































あんた、


つけ麺界のチャンピオンだよ…。










このスープは、やばいわ。

今のつけめんWスープの主流は、この店から始まった。

ネットリとした濃厚スープに、動物と魚介の旨みが炸裂している。








このお店の代表的な特徴となった、海苔の上にのった魚粉 を少しづつ、

混ぜていき、魚介味を楽しむ。









麺は、素晴らしい歯ごたえ で、口の中を幸福感で満たしてくれる。






このシーチキンのようなルックスをした 豚ほぐし は、

めちゃめちゃ麺に絡み、

オーケストラのような絶妙なハーモニーを口の中で奏でる。









メンマは、全体的に柔らかい食感の中に、

コリッとした食感で存在感を出し、

食べ手を飽きさせることなく、最後のスープ一滴までつなげる。






スープの中に入った 角切り チャーシューは、

肉ほぐしとはまた違った豚の旨みを教えてくれる。




それでは得点は…




























俺    9点!









あんたが大将。

それでは☆



【 六厘舎TOKYO 】

東京ラーメンストリート公式HP
⇒(東京ラーメンストリート | 東京駅一番街



●過去の訪問履歴はこちら●
六厘舎 〜1回目〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。

ジャンクガレッジ 〜まぜそば編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。

六厘舎 2回目とペルセウス座流星群 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。

ジャンクガレッジ 〜ラーメン編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。

六厘舎TOKYO - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。

六厘舎TOKYO 〜2回目〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。



(このブログがオモシロかったらココをクリック ⇒ 人気blogランキングへ