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おれやねん。
あいあい、
外国人から話しかけられたら、
苦笑いで「イエス」しか言えないナショーです、
どもコンバンワ☆
今日は、先日、盛りそば(つけ麺)を食べて、
魚介+バター が新鮮だった、新橋のこのお店…
おらが!
店主は、「麺屋 大斗」 で修行したらしい。
ちょっと、また無性に食いたくなってさ。
特製ラーメン 880円 を注文し、
待つこと数分で…
それではいざ、実食!
バターじゃなくて、!!
鶏のコラーゲンだ!!
バターと思ってたのは、鶏の旨味だわ。
魚介+鶏+豚 がすごいバランスで組み合わさり、
スーパーまろやかな味になってる。
魚介は、タラの一種である、
コマイの干物 をスープに使用しているそう。
タマネギがいいアクセントになってる!
つるっつる。
それでは得点は…
7点!
正直ハマリました!
タマネギが微妙なアクセントになってる、つけ麺のほうがいいかな。
麺の量も選べるし。
それじゃ☆
●ほかの訪問履歴はこちら●
おらが 〜盛りそば編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。
おらが 〜残念編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。
おらが 〜ラーメン2回目編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。
おらが 〜盛りそば 2回目編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。
【 おらが 】
住所 港区新橋4−14−4
電話番号 03-3433-6364
営業時間(平日)11:00-15:00/18:00-22:00
(土曜)11:00-15:00
※スープ終了で閉店
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