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おれやねん。
あいあい、
どもコンバンワ☆
今日は 高田馬場 にある…
麺屋 宗！
ここは バタフライスツール 等で有名な、
デザイン界の巨匠、柳宗理 のいとこが始めたラーメン屋で
店内が、柳宗理のデザインで埋め尽くされている。
例えば水のコップとか。
ちなみにカウンターは 真っ黒な畳 カウンター！
店内全体にオシャレ〜！
店員は、みんなオシャレでフェミニンで、
小池撤平 みたいな感じで、女性はたまんないじゃないか？！
こりゃあ、期待できるわ☆
塩ラーメンがメインみたいなので、
オススメと書いてあった 地鶏魚玉そば 880円 を注文。
つまみやデザートもある。
ラーメンを頼むと
「塩」 か 「ゆず塩」 にするか聞かれる。
麺は 「手もみボコボコ麺」 か 「中太ちぢれ麺」 か選べる。
塩 と 中太ちぢれ麺 を選択し…
待つこと数分で…
キタ！
サッパリ系なのかな。
魚玉 が別盛りなのか。
いざ、実食！
味、薄ぅ！！
これあれだ、前食べた 中村屋 系だ。
すんごい塩分控えめな塩ラーメン。
お湯のスープ のラーメンを食べてるよう。
麺は、中太ちぢれ麺。
チャーシューは 合鴨のタン のような感じ。
薄くて、固め。
魚玉 は、普通の味玉にしか感じられず…。
メンマは、柔らかめ。
それでは得点は…
１点！
内装以外は残念な結果でした！
いろいろ塩もこだわってるみたいだけど、
全然伝わってこなかった！
再見！
【 麺屋 宗 高田馬場店】
住所：東京都新宿区高田馬場1-4-21サンパークマンション高田馬場B102
電話番号：03-5876-7640
定休日：なし
営業時間：11:30 〜 16:00
18:00 〜 22:30
（月・火曜日18:00 〜 22:30はJokerとして営業）
- Joker -（月・火曜日）
18:00 〜 22:30
ランチはやっていません
食材無くなり次第終了
公式ＨＰ ⇒ （麺屋宗 -SOU OFFICIAL WEB SITE-）
柳 宗理 公式ＨＰ ⇒ （We love Yanagi design 柳宗理ファンサイト — デザイナー柳宗理ファンサイト）
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