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おれやねん。
あいあい、
正月休みの間ずっとヒゲを伸ばしたんだけど、
完全に泥棒顔のナショーです、どもコンバンワ☆
ところでやったぜい!
ついにデジカメが見つかったぜい!
嬉しいです!
これからもラーメンの写真をガンガン撮りまくります!
では、去年の末にやるのを忘れてた、
2007年のベスト1 を発表するよ!
ちなみに 2006年のベスト1 はこちら。
それでは発表します。
2007年俺の個人的なベスト1 は…
西新井の…
中華そば 椿!
ラーメン編⇒(中華そば 椿 〜ラーメン編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。)
つけ麺編⇒(中華そば 椿 〜つけ麺編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。)
味的には、今流行りのダブルスープ系 で目新しくないが、
タピオカのでんぷん入りの麺 や、 アンデス豚を使ったチャーシュー
などが各パーツがレベル高い。
また店主が割と高齢なオジサンで当然薄味と思いきや、濃厚魚介豚骨味で、
店内のBGMが、ヒップホップがガンガンかかっている
などのギャップも面白い。
うまくて大満足で、帰り道は、
結局ベスト1は、中華そば 椿 になったが、
実は結構迷った。
例えば、神保町の……
⇒(ラーメン二郎 神田神保町店 2回目 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。)
あまりの行列にずっと敬遠していたが、意を決して並んで食べたところ、
想像以上に美味しくてビックリした!
三田本店と並ぶ、もしくは凌駕している美味しさだと思う。
本店より食べやすいんだよね。
あと良かったのは、
高田馬場の…
麺屋武蔵 鷹虎!
鶏1:豚3 醤油ラーメン編⇒(麺屋武蔵 鷹虎 〜醤油ラーメン編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。)
鶏3:豚1 味噌つけ麺編⇒(麺屋武蔵 鷹虎 〜みそつけ麺編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。)
麺屋武蔵の中だと一番好き。
ニンニクをきかした濃厚な味 に一発でやられ、
鶏と豚の割合を自分で選べるシステムなので、
ついつい色々味を試したくて通った。
基本的に、俺の好みは、
濃厚な味で太麺 なので、
あんまり参考にしないでくれ!(笑)
んじゃあ☆
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