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オレやねん。
あいあい、
最近電撃ネットワークの南部虎弾が
元ダチョウ倶楽部のリーダーと聞いて、妙に納得したナショーです、
どもこんにちわ。
今日は 新宿御苑駅 近くの
ひるがお!
人気店「せたが屋」 の、塩ラーメン部門の昼の部「ひるがお」が独立。
化学調味料を使わず自然素材を使った塩ラーメンが人気だそう。
鶏ガラ中心の 動物系、ホタテなどの 魚介系、昆布ダシ
の3つをブレンドしたトリプルスープなんだって。
神泉の『うさぎ』と一緒だね☆
非常にアッサリ系 と聞いていたので、
コッテリ系が好きな俺としては、
最初から 負け試合 を覚悟して入った。
店に入ると、店内には俺1人…。
完全負け試合 と再確認。
塩らーめん が売りらしいんだけど、塩は好きじゃないので、
炙りチャーシュー入り醤油ラーメン 950円を注文し…
待つこと数分で…
キタ!
それでは、
いざ、実食!
上品なラーメンだな〜。
最近ガテン系ラーメンばかり食べていたので、逆に新鮮。
微妙に異なる太さの麺を3種類使っている。
脂身多めなチャーシューは薄めなのが4枚。
その外に 挽き肉 が入っている。
これは珍しい!!
量は少ないし、味もサッパリ醤油な印象。
でも、とても丁寧に作っている印象。
一言で言うと OL向けラーメン だね。
んで、得点は…
5点!
【 ひるがお 新宿御苑店 】
住所 新宿区新宿1-32-4 エヌエスビル1F
TEL 03-3341-0366
営業時間 11:00〜20:00※スープがなくなり次第終了
休日 (月)
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