naotokun2007-09-26






おれやねん。








あいあい、

今年の秋に流行中のアメカジは完全に自分が作った

と思っているナショーです、どもコンバンワ。

(この回を参照⇒フットボールシャツ - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。







今日は 石神井公園駅 から徒歩1分の……






麺処 井の庄!










蒙古タンメン中本』 と 『必勝軒 津田沼店』 

で修行した店主が出したお店らしい。

味は 魚介系濃厚コッテリ という噂を聞き突撃してきた。





石神井公園駅から徒歩50歩。

めっちゃ近い。





線路沿いのパチンコ屋の地下一階。




なんか不思議な天井の高い、広い空間のお店。

吉野家 のようなオールカウンターなのだが

1人1人の席の間隔が広く、非常に快適。

ジャズっぽいHIP HOPがガンガンかかってて、若い感じ。





5人位並んでいたが、すぐ座れた。

辛い粉がたっぷり載った辛辛つけ麺 が有名らしいのだが、

俺は辛いの苦手なのでパス。





チャーシュー麺が売り切れだったので、

味玉つけ麺 800円を注文し、待つこと数分で……

















キタ!

おお〜!




麺がツヤっツヤだな〜。





魚粉タップリ。

こんなに魚粉がのってるとこは初めて。

いざ、実食!















































どちらかで言えば……










かなり好きです!








めっちゃ濃厚な魚介スープ。

麺は、極端に言うと 冷や麦 のようなツルツル喉ごしイイ系☆

俺としてはもう少しモッチリしてるほうがいいけど。




このツルツル麺をスープにくぐらすと、

魚粉 が麺にまとわりついて美味しい!




チャーシューは売り切れだったが、

デフォルトで ぶつ切り っぽいのが4つくらい入っててそれで充分。





中盛り まではサービスで勿論中盛りにしてもらったが、

ペロリといけた。



気になる得点は…



































8点!




文句なしの実力店。安心してオススメできます。

この店が近所にある石神井公園に在住の方は、幸せモンです!




【 麺処 井の庄 (めんどころ・いのしょう) 】

住所   練馬区石神井町3−25−21 ライオンズプラザ B1F
電話番号 03-3997-1631 
定休日  木曜日 
営業時間 11:30〜15:00 17:30〜21:00(スープが無くなり次第終了)



麺処 井の庄 公式HP ⇒(http://www.k5.dion.ne.jp/~inosho/





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naotokun2007-07-19








おれやねん。








あいあい、

自分史上最高体重を毎日更新中のナショーです、

どもオハヨー!








今日は 池袋 にある…








麺屋武蔵 二天!






前回 ラーメン を食べたんだけど、

つけ麺 のほうが美味しいという情報をゲットし、

早速チェックです。



前回のラーメンの模様 ⇒ (麺屋武蔵 二天 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。








昼に行ったんだけど、店内で4人並んでた。




すぐ座れて、 

大盛 味玉つけ麺 豚天トッピング が…














キタ!

麺の量がすごいな…。

いざ、実食!





































やっぱりウメー!




やっぱり『赤いきつね』を

メチャメチャウマくした感じ。




やっぱりすげーな 麺屋武蔵

ここもオリジナリティーある☆





味は誤解を恐れずに言う…。

なんかね、 化学調味料のうまみ があるんだ。

ホッペタの内側からジワっと唾液が出る感じ…。





バカにしてるんじゃない。

二天は化学調味料は使ってないとは思うんだけど、

二天の味を説明すると、赤いきつね をメチャメチャウマくした感じなんだよね。





麺は 平打ちツルツル系。

超大盛り で最終的には残した。





豚天 は、のり塩 で、独特で美味しい。

大満足だった。



得点は…







































8点!



じゃあの。


【二天】

住   所   〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-14-12
最 寄 り 駅   JR線池袋駅   徒歩5分
ア ク セ ス   池袋駅東口を出て明治通りを右へ。
        信号4つ目を左。東通りを入り100m先の右側。
T E L   03-5950-9210
営 業 時 間   11:30〜14:30(月〜土・祝)
        17:30〜21:30
        11:30〜16:00(日)
定 休 日   無休




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naotokun2007-07-17






おれやねん。









あいあい、

古着を着ると、

ただの汚い格好してる人

になってしまうナショーです、どもコンニチワ。














今日は 池袋 にある‥‥








屯ちん!







もう 老舗 と言ってもいいんじゃないでしょうか。

東京とんこつラーメン を食べさせてくれる店。






それにしてもココらへんは、

大勝軒あり、二郎あり、一風堂あり、ニ天ありと

ラーメン激戦区になってきたなァ。




屯ちんは、

10種類の素材を使って旨味を引き出した醤油ダレを、

12時間かけて豚ゲンコツと鶏ガラで炊き出したあっさりスープで引き伸ばした

東京とんこつだ。

学生の時は大好きで、よく通った☆






近くに 無敵家 があったけど、すんごい行列だね!

昔は行列などなく、

普通に入れる普通のラーメン出すお店だったんだけど…。

店主が変わって、ラーメンも変わったのかねぇ。











話は戻して、得入りラーメン を注文。

待つこと数分で…














キタ!

あ〜そういやこういうルックスしてたなぁ。

白く濁ったスープ が懐かしい。



いざ実食!














































味噌ラーメンっぽい!








トッピングのコーンバターを一緒に頼んでる人たくさんいたけど気持ちわかる。

この豚骨スープは 味噌っぽい

サッポロ一番味噌ラーメン っぽい。

悪口じゃないよ。

コレはこれでウマい








コレはこれでウマイが、

全体的に一つ世代が前のラーメン って印象だなぁ。





醤油かとんこつか味噌しかなかった時に、東京とんこつは新しかったと思うけど、

今はダブルスープ全盛で、舌がその味に慣れた。


ってわけで…得点は……、
















































4点!



店員さんの接客    10点!







屯ちん 公式HP ⇒ (http://tonchin.foodex.ne.jp/




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naotokun2007-04-19





オレやねん。






あいあい、

昨日ギルガメッシュナイトで活躍していた

山本監督とすれ違ったナショーです、どもコンチワ。






以前 王様のbranch で、焼きラーメン特集 をしていて、

一つ気になった店があった。

その店の名は‥‥







焼きラーメン専門店 くまが屋 






辛い麻婆豆腐 を乗せたようなラーメンで

行列を作っている 蒙古タンメン中本 が作ったそう。




立教大の近く。

地下にある。




店内に入ると、客は2人。

普通の 皿うどん を注文し、待つこと数分で…



キタ!

うまそ〜じゃん。

いざ、実食!




































ほぇ〜うまいじゃん。




完璧、ラーメンじゃなくて、

皿うどんだね☆

店の看板にも皿うどんくまが屋って書いてあるし。




ラーメンを食べるつもりで来るとアレッて感じかも…。

皿うどんを食べに行くなら、ナイスな店じゃないでしょうか。

スッゴい具沢山だし。

海老、豚バラ肉、イカ、牡蠣、キクラゲ、ちくわ、蒲鉾、うずら玉子、

さつまあげ、にんじん、キャベツ、白菜、もやし等等。



麺はモチっとしてて、ラーメンの麺。

卵が多い麺だね。



ただし、噂通り 味濃いな〜。

もうちょっと味が薄くてもいいのに…。

ラーメンではないため、得点はつけません。

ほな★





【 くまが屋 】
住所   豊島区西池袋3−33−17
電話   03-3983-3033
定休日  日曜日
営業時間 11:30〜20:00 

大きな地図で見る





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naotokun2007-04-12








おれやねん。








あいあい、

つけられるあだ名は、ほぼ9割で「プーさん」

のナショーです、どもオハよー。











最近、友達が 徳島 に移動になったんだけど、

その時、るるぶ四国 見てたら、

徳島ラーメン が出ていて、

味がしみこんだブタばら肉 と、

上にかけてある 生卵 がなんとも美味しそうだった!










東京にないかな〜と思ってたら、

池袋 にハッケーン


なんかえらい盛り上がってるな〜。

阿波踊り銅像まである。笑







徳島ラーメンとは、

人口当たりのラーメン店は和歌山より多く、大きく分けて 三系統のスープ があり、

色分けで「黒白黄」とも言われているんだ。





麺は ストレートの中細麺 で、柔らかく仕上げられている。

全体的なボリュームのせいで、長さが短め なのも特徴。





具で特徴的なのは

チャーシューの替わりに入るバラ肉をタレで濃厚な味付けで煮込んだ物

また卵を入れる場合は、生卵を落とすのも大きな特徴らすぃぜ。







戦後すぐに徳島では、濃厚な豚骨ラーメンが発生したが、

これは 当時日本ハムの前身・徳島ハムの工場が徳島にあり、

安価な豚骨が大量に出回ったから。

また、徳島ラーメンのルーツと見做される小松島では今でも白いスープが主流だそう。





というわけで、

普通の 徳島ラーメン を注文し、

待つこと数分で…























キタ!

なんか味が濃いから、ご飯と一緒にたべるらしい。








このコンビネーションが食欲をそそるね☆








麺は細くて柔らかい系。

いざ、実食!








































う、


味をどんな風に表現していいか、


わからない…。







何系とも例えられないな〜。

ただわかるのは、

そんなに旨くないかな。




俺、すっかり、甘辛い系の味を想像してたんだけど、全然そんなことないし、

味がぼやけているといいますが、なんとも表現しがたい。





食い終わる頃には、気持ち悪くなってた。

客は俺以外、1人だけだった…。

んで、得点は…





























1点!






ども、ありがとうございましたー!



公式HP ⇒ (http://www.honmaya.co.jp/


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naotokun2007-03-16





おれやねん。









あいあい、

コブクロの良さに最近やっと気づいたナショーです、

どもこんちわ。














昨日 14万アクセス 超えました!


ありやす!

サンキューっす!




左の男「なあ!昨日ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ見たか?なあ!なあってば!」

右の男「わ、わ、わかった! 見るよ。 わかったから、そんなに何回も言うなって…。」






マメに更新するんで、また来てくれや。















今日は池袋の 我空!





言わずと知れた高田馬場の有名店、俺の空」の姉妹店。









池袋のサンシャイン通りを、豊島区役所 の方に進むとあった!










エントランスが長くて独特。










12時くらい入ったんだけど、

店内には 女性2人が2組だけ いるのみ。

ラーメン屋にしては珍しいな〜、何故?

と思ってたら店員が「いらっしゃいませ!」と食券を取りに来て、

理由がわかった…。















店員がめっちゃイケメン!!












なんなら抱かれてもいい!!








例えて言うと、福山雅治 が

色黒でアゴヒゲ生やして、バンダナ巻いてる感じ。











な、ヨダレ、


ダラっ〜だろ!!










なに興奮してんだ、俺。笑








そりゃあ女性客多いわ〜。(´o`;)









奥でラーメン作ってるのが 店主






んでラーメンがこちら。

ビジュアルがやっぱり俺の空に似てるな〜。










チャーシューも角切りで似てる。







麺は中太。




いざ、実食!

















うん、店主の雰囲気と違って優しい味。


基本的には豚骨醤油で、俺の空の味を踏襲している。

俺の空の女性向け上品バージョンラーメン。

スープ、具、麺ともに抜かりなし。

が、 中毒性なし って感じかなぁ。







気になる得点は…

























6点!











福山雅治似の店員



10点!







んでわ。


【 我空 】

住所 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-31-7
電話番号 03-5954-2777
営業時間 11:00〜19:00(スープがなくなり次第終了)
定休日 無休
座席数 カウンター12席
最寄り駅 各線「池袋駅


地図 ⇒ (http://www.orenosora.jp/menu.html










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naotokun2007-02-07




おれやねん。









あいあい、

この前返ってきた健康診断の結果が、

脂肪値だけ急激に上がっていたのを除けば、

パーフェクトだったナショーです。どもコンチワ。








今日は、最近 Vシェラン のラーメン特集で紹介されていた…

池袋 にある… 






韃靼ラーメン一秀!



テレビで 小池栄子 が食べてて、

モロに好みの味っぽくてさ〜、気合い入れて行ってきた。




池袋駅から歩くと、ちとキツい 北池袋 にある。

川越街道沿い。




13時くらいに着いたんだけど、すでにそこそこ行列が!




んで結局 40分 くらい待って 特製ラーメン を注文。

しばし待つこと数分で、












キタ━━━━━━(。A。)━━━━━━!!!!

わりと、ちっちぇ。




白く油で覆われてる、完全背油チャッチャッ系。




ここは器にスープを入れて、背油ちゃっちゃして、

麺入れて、具入れて、また背油ちゃっちゃで、

合計2回、背油ちゃっちゃしてる。




店内の壁に貼ってあったけど、

ここの店主は 元は環七にあった 平太周 の主人なんだな。





店員「下から混ぜて召し上がってください。」

とのことなので混ぜてみると、麺登場!!

凄い色してるな。



完全混ぜきるとこんな状態に。

凄い濃厚 and 粘度高め。



チャーシューはこんな。



そして、遂に 実食!









































うん、ウマ〜☆ 


オリジナィあるね〜。  ただスゲー油。笑

そして味が濃い!   

確実に体に悪い!  また脂肪値上がっちゃうよ!




麺は、ダッタンダッタン言ってるだけあって、独特な味で美味しい。

そしてその麺が油まみれのスープから、油がまとわりついた状態で飛び出してくる。

最初は量がちっちぇ!と思ったけど、全然そんなことない。

この味の濃さと油まみれ加減だと、そんなに量食えないよ。

ちょい胃もたれした。




ここのラーメンは、YES or NO だね。

好きか嫌いか で、中途半端はありえない。

んで得点は……

































5点!


めっちゃ中途半端。笑


友達    6点!




かなりの 中毒性があるラーメン だから、

二郎 みたくある一定の期間おいてから食べたくなるかも。

味が濃くて、油ギトギトのラーメンが好きな人は是非。




公式HP ⇒ ([http://dattan.fc2web.com/:title])

地図 ⇒ (Google マップ


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