naotokun2012-07-10



おれやねん。





あいあい、

スイーツのことを、“スイートゥ”と発音するナショーです、

どもこんばんわ☆





今日は 北海道 にある‥











らーめん五丈原






友達の結婚式で 北海道 に行ったので、

せっかくなので、有名なラーメンを食べに行ってきました!




すすき野 のあたりで、二次会が終わったので、

そこから歩いて行けるところを、

食べログ”で検索して行ってきました。





すすき野から徒歩10分くらい。

だいぶ寂しい場所にありました。




店内には先客1人で、ちょっと不安になる。

券売機で食券を買う。

おにぎりが有名らしいが、二次会でたらふく食べた後のため、

とりあえず 味噌ラーメン650円 を注文。



待つこと数分で…


























キタ!

いざ、実食!










































北海道まで来て外したっ!













完全に店選びを失敗してしまいました。

弱い麺。

チャーシュー。

味噌スープ。




かつて一時代は築いたかもしれませんが、

もはやこの味では通用しないでしょう。

うーん、残念。






それでは得点は…




























1点!






ちょっと遠くても、後輩が絶賛していた、

麺屋 彩未(サイミ)に行けば良かったです。
麺屋 彩未 (さいみ) - 美園/ラーメン [食べログ]






【 らーめん五丈原(ゴジョウゲン) 】
TEL 011-561-3656
住所 北海道札幌市中央区南七条西8-1024-24
営業時間 11:00〜翌3:00
定休日 無休

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http://www.gojougen.co.jp/




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naotokun2012-04-24




おれやねん。





あいあい、

武井咲は、“たけいさき”だと昨日まで思い込んでいたナショーです、

どもこんばんわ☆




今日は 虎ノ門 にある‥











長崎飯店!





虎ノ門にある、ちゃんぽん と 皿うどん の有名店らしく、

後輩に連れてきてもらった。

お昼時に訪問すると、5人くらいの行列があった。

店内は、カウンターとテーブル席の構成。


ちゃんぽん 850円 +150円で野菜増し を注文し…

待つこと数分で…


























キタ!

いざ、実食!



































煮込みすぎの野菜がグー!






とにかく野菜がめちゃ取れます!

山盛りの野菜は、キャベツ、白菜、椎茸、もやし、にんじんなどなどの野菜と、

あさり、たこ、イカ、牡蠣、ちくわ、ピンクの蒲鉾が、

ぐちゃぐちゃになるまで煮込まれた もの。





味は大味ながら、塩がきいたパンチのある味。

麺は、ちゃんぽんの麺です。

麺が早々になくなり、野菜だけと格闘することになります。笑

また、具と麺ともに全体的にやわらかいです。





ちなみに、面白いのが、

ちゃんぽんなのに、「麺なし」「具だけ」という注文もできるそう。

野菜の具をメインに食べさせるお店なんでしょう。





それでは得点は…

























7点!




野菜不足の単身者にはマストのお店!

俺は気に行った!



店内はちょいと汚な目なので、

デートにはNO,NO,NO! (オリラジ藤森風に)





【 長崎飯店 】
TEL 03-3508-9801
住所 東京都港区虎ノ門1-8-11

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naotokun2012-04-10




おれやねん。




あいあい、

今は、宮崎で肉巻きおにぎりを売っているナショーです、

どもこんばんわ。







今日は、築地市場 にある…















虎杖裏店!






新鮮なお魚が有名な 築地市場 で、

オシャレな隠れ家的なお店 があり、

そこに美味しい カレーつけ麺 を提供しているらしいんです。





築地市場外を進み、ある場所は左に曲がってぐっと中に入ってきます。

そうすると、小さな看板があり、裏店に入れます。





外には小さな看板が立てかけられています。

店内はウッドを基調とした オシャレな店内 で、

雑多な印象の市場外では、かなり異質な雰囲気を醸し出してる。





海鮮ひつまぶし や カレーうどん などのメニューがあったが、

カレーつけ麺 を注文し、待つこと数分で…

















キタ!

こういう感じなんですね。

いざ、実食!

























カレーそのまんまにつけて食べる感じ。











カレーうどんのスープに、麺を入れて食べると思っていたら、

かなり個体のカレー だったのが予想外だった。

スープは、かなりマイルドなカレー。









麺は 腰は弱め で、うどん系。

半熟卵 を麺にからめて食す。







チャーシューというか、 豚肉をシンプルに茹でた形 で、

濃厚なカレー内で、かなりいい食感を生みだす。

それでは得点は…


























2点!






わざわざつけ麺にする必要はなく、

ただの カレーうどん だけのメニュー構成でいいと思う★

隠れ家的雰囲気は抜群 なので、夜に来たらサプライズ感があって面白いかも。

それでは!




【 虎杖裏店 (いたどりうらみせ)】
TEL  03-5565-4001
住所 東京都中央区築地4-9-6 ダイヤモンドレジデンス築地1F
営業時間 【月〜土】…11:30〜14:45 / 17:00〜23:00 (L.O 22:30)
     【日・祝】…11:00〜15:00 / 17:00〜22:00 (L.O 21:30)
定休日  ナシ

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築地虎杖 裏店





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naotokun2012-04-04




おれやねん。




あいあい、

暖かくなってきて、さっそくTシャツになってるナショーです、

どもこんばんわ☆





今日は 新小岩 にある‥

あの、麺屋 一燈 が出した、二郎系のラーメン屋さん…








ラーメン燈郎!










あの超美味しい一燈が出す、二郎インスパイア系。

しかも ステーキトッピング があるらしく、さっそく訪問。


新小岩駅  の北口をでて右に行くとすぐある。

待つこと数分で、中に案内され、

食券を買って、また列に並ぶ。



30分くらい待って、やっと入店。

カウンター席には、カネシが用意されている。

待つこと数分で……

























キタ!

ラーメン中盛り ステーキトッピング

ステーキがすごい迫力!

いざ、実食!


































正直、もっと期待してた!












中がまだ赤くて、肉が柔らかい。

ブラックペッパーな味付けで、これはこれでうまい!

ラーメンとも合わなくはない。









麺は、平べったい太麺。

カネシがしみ込んでいて、そりゃウマい★










これでもかと入っているニンニク。








ステーキ以外にもチャーシューがタップリ。








野菜はモヤシ中心。マシました。














こちらは、同行者のつけ麺。


スープは二郎系ではないな。





意外につけ麺のほうが 麺が細くて

断面が四角い。







それでは得点は…




























俺    3点!



同行者   6点!






一燈ほどの衝撃はなかったが、

良心的なイイ店だと思います。

それでは。




【 ラーメン燈郎 】
TEL  03-3696-7187
住所  東京都葛飾東新小岩1-1-1
営業時間 11:00〜15:00、18:00〜23:00 ※材料切れで閉店することがあります。
定休日 木曜日

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naotokun2012-03-14





おれやねん。





あいあい、

この時期は、ちょうど「肌寒い」くらいでちょうどいいナショーです、

どもこんばんわ☆





今日は 亀有 にある‥











つけ麺 道!






余計な雑味を一切取り除いた、純度の高いクリーミーなスープで、

つけめん界に新風を吹き込んでいる「つけ麺 道」に、また再訪です!





ほのかな甘味 があり、ポタージュのような口当たりで、

その完成度に前回強い衝撃をうけ、ついつい 10点 を出しちゃったお店!





この唯一無比の味を作り出したのが、 長濱洸也氏。

「麺屋こうじ」グループ で腕を磨き、2009年、22歳の若さで独立。





若さにそぐわぬ、熟練の域に達したつけ麺は、

某テレビ番組で東池袋大勝軒」の山岸一雄をも唸らせ、

開店わずか1年経たずで、東京を代表する行列店へと躍進した。






前回は食べるまでに 1時間半! 並んだが、

今回は並ぶのは嫌だったので、

開店30分くらい前について、1回転目の8人に入りたくて、

11時に到着するように、お店に向かった。





亀有駅 を降りるとすぐに、

こち亀の 両津像 が雪だるまと一緒にお出迎え。







歩いて数分のところで、お店に到着。

開店30分前 の午前11時の時点で、もうこんなに並んでる!

20人くらい並んでいて、どう考えても 1時間待ち は確定!

トホホ。

先頭の女の子に「何時から待っているのか?」と聞くと、

「10時から」という返答が…。











行列の向かいにある、

総菜屋の山口 の圧倒的な安さを感じながら、ひたすら待つ。









メニューがそうこうするうちに回ってくる。

今回も特製つけ麺にしよっと。

麺の量はこんな感じです。

裏面はおみやげ情報。









途中で、店員さんにうながされて店内に食券を買いに行く。

店内は全部で8席で、4席ごとの完全入れ替え制。

結局、1時間半 待って、やっと入店。

30分早く来たのに、前回と同じ1時間半待ちとは…。





特製つけ麺 950円  を頼んであったので、

待つこと数分で…


























キタ!





こちらは、今日の薬味。

「いつ来ても、新鮮な気持ちで味わってほしい」と、

つけ麺に付く薬味は日替わりなんです、ここは。

いざ、実食!






































これがつけ麺の高み!







ここが、つけ麺界のてっぺんです。



熱々のスープは、甘み・塩加減などが絶妙のバランスでまとまり、

ほのかな甘味があり、まるでポタージュのような口当たりが

たまらなく美味しい★





クリーミーなスープの秘密は、手間暇を惜しまない仕込み。

1つの寸胴につき、総量100kgにも及ぶ豚骨、鶏ガラ、魚介をじっくり煮込み、

うま味を搾り取ったあと、2日間寝かせて

まろやかなコク作っているらしい。





さらに仕上げにダシを 2度ごし する事で、

余計な雑味を排除した純度の高いスープが出来上がる。








「カネジン食品」 の特注極太麺。

茹で時間はなんと 14分 !

ちゅるんちゅるんしていて、最高の喉越し。








具たち。

まあ、こちらは普通です。















食後の クレームブリュレ

あいかわらず、至高の一品。

外はカリカリで、中はバニラの濃厚さが炸裂。





それでは得点は…




























10点!






何回行ってもウマいものはウマい。




【 つけ麺 道  】
TEL    03-3605-8578
住所   東京都葛飾区亀有5-28-17
営業時間 11:30〜(スープなくなり次第終了)だいたい18:00〜19:00頃
定休日 月曜日。但し、月曜日が祝日の場合は営業し、翌日火曜日が休業。
     (休業日は元お弟子さんがラーメンのみで営業)

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naotokun2012-03-12



おれやねん。








あいあい、

新大久保のお店にいる韓国人は、

意外にカッコ良くないと思ったナショーです、

どもコンバンワ☆





今日は 東陽町 にある…








トナリ!






雨だから、行列はないのかなーと思って行ってみました。

トナリは、皆さん御存知だと思うが、

六厘舎 の隣、

ジャンクガレッジ の跡地でオープンしていたタンメンのお店で、

こちらが本店。








場所は、東西線 木場駅 と 東陽町駅 の間に位置する。

行列はなかったが、店内はちょうど満席で、

外で10分ほど待ってたら、案内された。






カウンターには、タンメンに入っている野菜の成分の説明がある。

野菜が 450グラム も入っているのが嬉しいね!








へー、唐揚げは、いろいろ味つけしてるんだね。




タンギョウ880円 を注文。









タンメンが完成間近になると、

「ショウガ入れますか?」 と聞かれる。

もちろんアリで!

待つこと数分で‥‥



























キタ!

野菜、具沢山!

それでは、 いざ、実食!


































とにかく、麺が力強い!










浅草開花楼 の平打ち麺が美味しい☆

よくある、ふにゃふにゃのタンメンの麺ではない。

ここがトナリの味を支えている。







スープは、コクがありつつ、さっぱりしている。

だんだんと飽きてきたら、

少しづつショウガをスープに溶かす。







野菜は、豚肉、もやし、コーン、ニラ、キャベツ、カマボコ、人参など。







餃子は、中身が肉中心。



それでは、得点は‥‥





































俺   9点!



同行者   8点!







本店も丸の内店も、同様にウマい!

こりゃタマラン!




【トナリ 】
住所 東京都江東区東陽3−24−18
電話 03−5632−8777
時間 11:30〜15:00、18:00〜21:00
定休 未定

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東陽町近辺のその他のお店はこちら●
麺屋 吉左右 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。

こうかいぼう - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。

○心厨房(まごころ厨房)〜濃厚塩らーめん編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。

○心厨房(まごころ厨房) 〜辛いつけ麺ボーラ編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。

らーめん 美学屋 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。






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naotokun2012-03-02





おれやねん。

今日はラーメンなしよ。




あいあい、

ただのポッチャリなのに、

自分の事を『力士系男子』と呼ぶことを強要するナショーです、

どもコンバンワ★







先日3日間で、

また、宮崎サーフトリップ に行ってきた。







男5人 のぶらり旅。

羽田空港を 7時半 に飛び立ち、8時半 には宮崎空港に着き、

民宿の方が空港まで迎えに来てくれたので、そのままホテルに車で移動、

そして、速効ウェットに着替え、海に向かう。






正面の こどもの国ポイント は、サイズが小さかったので、パス。









前回通い詰めた 木崎浜 のポイントまで、

とことこ10分くらい歩く。







イイ形のメローな波がブレイクしている。

準備運動もそこそこに、海に駆け込む!








冬だからか、前回宮崎に来た時よりも、人の数が圧倒的に少なく、

広いビーチを5人で貸切状態★

水の温度は、意外に寒く、5ミリフルスーツでちょうどいい。

波は厚く、ゆっくり崩れるロングボード向き。

メンバーで波をローテーションでシェアして楽しむ。

いつもの千葉の3倍は乗れそうだ。











昼は御約束の チキン南蛮。







午後も1ラウンドこなして、

夜は、魚が美味しい 『鬼泉』 へ。










次の日も早朝から、SURF。

あいかわらず、メローな波が無人のビーチにエンドレスで届く。



終始みんなでニコニコサーフィン。















最終日は、御約束のこのポーズをバッチリ撮りました。






とにかく人が少ないは、宮崎は。

また来年も必ず宮崎に行くぞ!

それじゃあ!







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